Avanceret fuldautomatisk kageproduktionslinje til salg-Y
Produktbeskrivelse
1. Vores fuldautomatiske kagelinje er udviklet ved at integrere avanceret europæisk udstyrsteknologi og skræddersy den til de specifikke forhold i hvert værksted. Dette integrerede system kombinerer elektrisk, optisk og mekanisk teknologi for at sikre en gnidningsløs og ensartet drift.
2. Systemet består af fem hoveddele: et dejforberedelsesmodul, bageudstyr, påfyldningsenhed, kølekomponent og steriliseringsdel. (Disse dele kan også samles i halvautomatiske konfigurationer eller højtydende linjer.) Tunnelovne tilbyder flere valgmuligheder, såsom elektriske, diesel-, gas- og termisk olieversioner.
Anvendelse
1. Denne multifunktionelle produktionslinje håndterer hele produktionsflowet, fra dejblanding til den endelige emballering.
2. Det dækker alle vigtige forarbejdningsprocedurer, såsom formning, ekstrudering, bagning, fyldning, valsning, skæring og sterilisering.
3. Når man laver forskellige kagetyper, er linjen meget fleksibel: Ved blot at skifte forme kan man lave fyldte æggeblommekager, papcupcakes og skivekager i forskellige designs.
4. Det intelligente påfyldningsudstyr har en detektionsfunktion — ingen kage på transportbåndet betyder, at påfyldningsnålen stopper automatisk. Dette forhindrer ikke kun materialespild, men reducerer også rengøringsarbejdet.
Funktioner
1. Produktionslinjen styres af et computerstyret frekvensomformersystem og muliggør præcis parameterjustering og enkel betjening. Tunnelovnen er udstyret med seks temperaturzoner (dækker forreste, midterste, bageste, øvre og nedre områder) og varmluftcirkulation. Disse zoner reguleres af proportionale motorer og butterflyventiler for at sikre ensartet varmefordeling, hvilket resulterer i bløde, bagte kager med en jævn gylden farve.
2. Derudover forlænger minimal manuel produktkontakt og steriliseringskomponenten produkternes holdbarhed, samtidig med at fødevaresikkerhedsstandarderne overholdes. Bakket op af skræddersyede løsninger og pålidelig eftersalgsservice er dette system højt anerkendt på markedet for bageriudstyr.
Fordel
Hurtig, jævn blanding af ingredienser; ensartet opslæmningskonsistens. * Muskatblød luftinfusion: Effektiv beluftning for stabil hævning; delikat struktur, god smag. * Fødevaregodkendt rustfrit stål: Sikker, holdbar, korrosionsbestandig, nem at rengøre. * Touchscreen: Nem betjening, præcis kontrol; gemmer opskrifter for alsidighed. * Arbejdsbesparende: Brug af én operatør; strømlinet blandings- til fodringsproces.
Detaljevisning
