Top dejblander til kager og småkager
Funktioner
Industrielt pizzadejbageri 20L 50L 80L 160L 260L melblander maskine spiralblander brøddejblander
1. Med panelet er den roterende tønde og omrørerkrogen forsynet med henholdsvis to forskellige hastigheder: hurtig og langsom hastighed, og begge kan realisere den vilkårlige konvertering fremad og bagud.
2. Spiralrørekrogen har en stor ydre diameter og en høj rørehastighed. Når dejen røres, skæres dejvævet ikke over, hvilket kan hjælpe med at minimere temperaturstigningsområdet og øge vandabsorptionen, så dejen får en fin kvalitet og elasticiteten øges.
3. Remmene og lejerne er importeret fra internationale selskaber og er meget holdbare.
4. Høj vandabsorption, op til 90%, hurtig rotationshastighed.
5. Udstyret med sikkerhedsafskærmning slukkes mixeren automatisk, når sikkerhedsafskærmningen åbnes.
6. Importerede komponenter, lav støj, mere holdbare.
Specifikation
| Modelnr. | JY-SM40 | JY-SM60 | JY-SM80 | JY-SM120 | JY-SM240 | JY-SM300L |
| Blandehastighed | 101/200 o/min | 101/200 o/min | 125/250 o/min | 125/250 o/min | 110/210 o/min | 110/210 o/min |
| Skålens kapacitet | 40L | 60L | 80L | 120L | 248L | 300L |
| Skålens rotationshastighed | 16 o/min | 16 o/min | 18 o/min | 18 o/min | 14 o/min | 14 o/min |
| Produktionskapacitet | 12 kg melpr. batch | 25 kg melpr. batch | 35 kg melpr. batch | 50 kg melpr. batch | 100 kg melpr. batch | 125 kg melpr. batch |
| Strømforsyning | 220V/50Hz/1P eller 380V/50Hz/3P, kan også tilpasses | |||||
| TIPS: JY-SM300L er med løfteanordning og automatisk afladning. Kontakt os venligst for andre modeller. | ||||||
Produktbeskrivelse
1. Dobbelt rotationsdesign for fuldstændig blandingseffektivitet:
①den tykkere skål og krogen er specielt lavet.
②designet til at rotere med uretsamtidigt.
2. Nem betjening af kontrolpanelet med konstant hastighed:
①Funktionerne med én hastighed blander ingredienserne jævnt.
3. Sikkerhedsoplysninger hjælper kunderne med sikker drift:
①Det forhindrer brugerne i at stikke hænderne i skålen, når mixeren er tændt, hvilket forbedrer sikkerheden.
4. Alt rustfrit stålmateriale med standarder for fødevaretilgængelighed:
①Højstabilitetsskål og stærk, robust blandekrog
5. Holdbar bæltekonstruktion kombineret med stærk motor:
①Designet til nemt at blande store portioner brøddej for at lave opskrifter
6. Bagdæksel med varmeafledningsbehandling. Maskinhuset vil ikke blive overophedet.
Planetarisk mixer
1. Stærk motor
2. Planetblanderen anvender remtræk, omrøreren foretager planetbevægelser i tønden, mellemrummet mellem omrøreren og tønden er rimeligt, omrøringen er fuldstændig og grundig.
3. Udstyret med tre slags ikke-retningsbestemte mixere, der kan bruges til forskellige piskebehov såsom æggepiskning, flødeskumsfyld og nudler. Alle dele i kontakt med fødevarer er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, der opfylder relevante hygiejnestandarder.
4.lt bruges i vid udstrækning på hoteller, bagerier og kan også bruges til at blande materialer i fabrikker og miner, såsom lægemidler og kemiske råmaterialer.
Hovedfunktionen ved en planetmixer er dens unikke blandefunktion. I stedet for at rotere i kun én retning som en traditionel mixer, bevæger blandeskålen og tilbehøret på en planetmixer sig i flere retninger samtidigt. Dette sikrer grundig og ensartet blanding, så du kan opnå den perfekte tekstur og konsistens til dine opskrifter.
En af de største fordele ved en planetmixer er dens alsidighed. Med et udvalg af tilbehør og tilbehør kan du bruge din planetmixer til at udføre en række forskellige køkkenopgaver. Uanset om du skal piske fløde, ælte dej eller blande ingredienser til kagedej, kan en planetmixer nemt klare det. Dette gør den til et uundværligt værktøj for ethvert professionelt køkken, der ønsker at strømline madlavningsprocessen.
Udover deres alsidighed er planetariske mixere også kendt for deres holdbarhed og pålidelighed. Med kraftige motorer og robust konstruktion er disse maskiner designet til at modstå belastningerne i et travlt køkkenmiljø. Det betyder, at du kan stole på, at din planetariske mixer arbejder dag ud og dag ind, hvilket hjælper dig med at være mere produktiv og effektiv i køkkenet.
Der er flere vigtige faktorer at overveje, når du vælger en planetmixer til dit køkken. Din skåls kapacitet er en vigtig overvejelse, da du skal sikre dig, at den kan rumme den mængde ingredienser, du typisk bruger. Derudover skal du kigge efter en planetblender med flere hastighedsindstillinger og en kraftig motor for at sikre, at den kan håndtere en række forskellige opgaver.
Hos XYZ Kitchen Equipment tilbyder vi et udvalg af planetariske mixere af høj kvalitet, der er designet til at opfylde behovene i storkøkkener og bagerier. Vores planetariske mixere er designet med holdbarhed og ydeevne i tankerne, hvilket sikrer, at de kan opfylde kravene i travle køkkener. De fås i en række forskellige størrelser og kapaciteter, så du kan finde den perfekte planetariske mixer, der passer til dine køkkenbehov.
Alt i alt er en planetmixer et uundværligt stykke udstyr til ethvert kommercielt køkken eller bageri. Dens alsidige blandefunktion, holdbarhed og pålidelighed gør den til et uvurderligt værktøj til en række forskellige madlavningsopgaver. Uanset om du pisker fløde, ælter dej eller blander dej, hjælper en planetmixer dig med at få perfekte resultater hver gang. Med den rigtige planetmixer i dit køkken kan du øge produktiviteten og effektiviteten, samtidig med at du sikrer kvaliteten og konsistensen af dine madlavningskreationer.
