Stor produktionslinje til kagefremstilling W-XINJINGYAO
Produktbeskrivelse
1. Vores fuldautomatiske kageproduktionslinje er udviklet ved at integrere avanceret europæisk udstyrsteknologi og tilpasse den til de specifikke forhold i hvert produktionsværksted. Dette integrerede system kombinerer elektriske, optiske og mekaniske teknologier for at sikre en gnidningsløs og ensartet drift.
2. Systemet består af fem hovedkomponenter: et dejforberedelsesmodul, bageudstyr, påfyldningsmodul, kølekomponent og steriliseringsdel. (Disse komponenter kan også samles i halvautomatiske konfigurationer eller højtydende produktionslinjer.) Tunnelovne tilbyder flere valgmuligheder, herunder elektriske, diesel-, gas- og termiske olievarianter.
Anvendelse
1. Denne multifunktionelle produktionslinje håndterer hele fremstillingsprocessen, lige fra blanding af dej til den endelige emballage.
2. Det omfatter alle vigtige forarbejdningstrin, såsom formning, ekstrudering, bagning, fyldning, rulning, skæring og steriliseringsprocedurer.
3. Når man laver forskellige slags kager, viser produktionslinjen stor fleksibilitet: blot ved at skifte formene kan den producere fyldte æggeblommekager, papcupcakes og skivede kager med forskellige mønstre.
4. Det smarte fyldeudstyr er udstyret med en detektionsfunktion — hvis der ikke er kage på transportbåndet, stopper fyldenålen automatisk med at fungere. Dette forhindrer ikke kun materialespild, men reducerer også behovet for rengøringsarbejde.
Funktioner
1. Produktionslinjen styres af et computerstyret frekvensomformningssystem og muliggør præcis parameterjustering og nem betjening. Tunnelovnen er udstyret med seks temperaturzoner (dækker forreste, midterste, bageste, øvre og nedre positioner) sammen med varmluftcirkulation. Disse zoner reguleres af proportionale motorer og butterflyventiler for at sikre jævn varmefordeling, hvilket gør de bagte kager møre og ensartet gyldne.
2. Derudover forlænger minimeret manuel kontakt med produkterne og steriliseringselementet produkternes holdbarhed, samtidig med at fødevaresikkerhedsstandarderne overholdes. Bakket op af personlige løsninger og pålidelig eftersalgssupport er dette system bredt anerkendt på markedet for bageriudstyr.
Fordel
Hurtig, jævn blanding af ingredienser; ensartet opslæmningskonsistens. * Muskatblød luftinfusion: Effektiv beluftning for stabil hævning; delikat struktur, god smag. * Fødevaregodkendt rustfrit stål: Sikker, holdbar, korrosionsbestandig, nem at rengøre. * Touchscreen: Nem betjening, præcis kontrol; gemmer opskrifter for alsidighed. * Arbejdsbesparende: Brug af én operatør; strømlinet blandings- til fodringsproces.
Detaljevisning





