Reol type 32 bakker 64 bakker dejhævende dejgæringsboks
Funktioner
Nyt designDejgæringsmaskine dejbrødgæringsdejhæver sælges
Dette specialiserede skab er specielt designet til at skabe det ideelle miljø for dejen til at gære og hæve før bagning.Den har flere stativer til at holde store mængder dej på én gang, hvilket gør den ideel til kommercielle bagerier og storproduktion.
Vores rackmonterede dejhæveskabe er udstyret med avanceret temperatur- og fugtighedskontrol, så du kan tilpasse hævebetingelserne, så de passer til forskellige typer dej og opskrifter.Dette sikrer, at din dej hæver med den perfekte hastighed, hvilket resulterer i en jævn, let tekstur i det færdige produkt.Derudover er kabinettet designet til at opretholde en ensartet temperatur på alle tidspunkter, hvilket eliminerer varme punkter, der kan føre til ujævn proofing.
En af nøglefunktionerne i vores rackmonterede dejhæveskab er dets pladsbesparende design.Reolerne er strategisk placeret for at maksimere lodret plads, hvilket gør dem ideelle til små køkkener og produktionsområder, hvor pladsen er begrænset.Den holdbare konstruktion og materialer, der er nemme at rengøre, gør den også til en praktisk og hygiejnisk tilføjelse til ethvert køkken.
Ud over dets funktionalitet er vores rackmonterede dejhæveskabe designet med brugervenlighed i tankerne.Intuitive kontroller og digitale displays gør det nemt at opsætte og overvåge hæveforhold, mens en gennemsigtig låge lader dig kontrollere din dejs fremskridt uden at lade varme og fugt slippe ud.Skabet kommer også med hjul for nem mobilitet, så du kan placere det, hvor det passer bedst til din arbejdsgang.
Dette rackmonterede dejhæveskab er ikke kun et tidsbesparende og effektivt værktøj til professionelle bagere, men det er også en game-changer for hjemmebagere, der er seriøse med at perfektionere deres håndværk.Tiden med at kæmpe mod ad hoc-korrekturmiljøer eller inkonsistente resultater er forbi.Med vores rackmonterede dejhæveskabe kan du tage din bagning til næste niveau og producere bagerikvalitetsprodukter i dit eget køkken.
Alt i alt er vores rackmonterede dejhævningsskab et must-have for enhver, der seriøst ønsker at få ensartede resultater af professionel kvalitet i deres bagning.Dens innovative design, avancerede funktioner og brugervenlige funktioner gør den til et must-have supplement til ethvert køkken eller bageri.Sig farvel til gætværk og hej til perfekt dejhævning med vores rackmonterede dejhæveskab.
Specifikation
Råvarenavn | Bakketype dejhæver | Rack type dejhæver | ||
Model nr. | JY-DP16T | JY-DP32T | JY-DP32R | JY-DP64R |
Indlæsningsmængde | 16 bakker | 32 bakker | 1 ovnrist(32 bakker eller 16 bakker) | 2 ovnstativ(68 bakker eller 34 bakker) |
Bakkestørrelse | 40*60 cm | 40x60cm eller 80x60cm | ||
Temperaturområde | Stuetemperatur - 40 ℃ | Stuetemperatur - 50 ℃ | ||
Fugtighed | Justerbar | |||
Strømforsyning | 220V-50Hz-1Phase/kan tilpasses | |||
TIPS.: Vi har også fryserens dejhæver, kontakt os venligst for flere detaljer!! |
Produktbeskrivelse
1.Frankrig Tecumseh kompressor i en stabil kendt, kølehastighed, lang levetid; original import enhed, ingen dug Høj kvalitet energieffektiv.
2. Hylden kan justeres, og hylden kan fjernes og justeres for at tilpasse sig gæringsbehovet for forskellige dej.
3. Fra det gennemsigtige glas kan du observere LED-belysningen indeni, du kan til enhver tid observere gæringseffekten af dejen.(Brug termoruder af høj kvalitet).
4. High-end håndværk, laserskæringsteknologi, højkvalitets rustfrit stål uden grater, solid krop.De fire ben på skroget er udstyret med højkvalitets universalbremser og kan fastgøres til enhver tid.
5. Delikat og smukt paneldesign, automatisk indstilling af kold opbevaringstid og startvågningstid, spar arbejdsomkostninger, nøjagtig til 1C fermenteringsparameterindstilling, med digital direkte læsning displayindstilling af tør- og fugtværdier, intuitiv følelse af boksparametre, mere fejl alarmfunktion, operationen er mere intelligent og enkel, sikker.
6. Mikro-computer berøringspanel til at kontrollere temperatur og fugtighed.